1、抓重点项目。特别是要狠抓沿路特色养殖业的项目建设，如小溪镇的水禽，城关镇、双忠庙的肉杂鸡，武桥镇的蛋鸡养殖，沿五蚌路的草鸡养殖，五固路的生猪，以及肉牛、羊生产。发展短、平、快养殖业项目，科学管理，加快发展。
2、抓区域建设。着重是要因地制宜地发展生产，充分利用本地资源优势，重点发展沿河湖的水禽生产，丘陵地区的牛、羊生产。以发挥更好的养殖效益。
3、抓科技培训。组织专家组及时的为农民发展养殖业提供科技服务，现场讲、实地做，千方百计把先进的实用技术传授给农民。并积极做好与养殖大户结对服务工作，以带动更多的户发展畜牧养殖。
4、抓品种改良。特别是五元杂交瘦肉型猪和波尔山羊以及优质肉牛的品种改良工作，产出更多的优质畜产品。扶持30万只种鸭场建设。/> 5、抓动物防疫。继续抓好秋防工作，不断对新增畜禽进行补免，做到规模操作、规范处置，确保免疫密度95%以上。确保在我县不发生重大动物疫情，确保人们能够吃上放心肉。以全面促进养殖业的发展，完成县委县政府下达的畜牧生产发展任务指标。
6、扶持加工龙头企业和中介组织。一是加强产品加工项目建设。一方面争取省、市项目支持，另一方面加强招商引资力度。二是在龙头企业不强，加工水平较低情况下，制定激励政策，积极发挥养殖大户，营销大户，养殖协会的带动作用，使养殖上规模。三是发展产品加工企业，与高校等科研单位合作，研发新产品，使企业不断壮大。加强与外地加工出口企业合作，形成出口基地，让养殖基地上规模、上档次。扶持加工龙头企业
我县引进吃的健康食品有限公司，工程计划07年底完成征地200亩，建一个生猪白条肉屠宰加工厂、冷冻厂、暂养场各一个。
7、坚持品牌战略充分发挥品牌效应。养殖品种能否具有较强的竞争力，除了产品质量外，至关重要在于实施品牌战略的市场效应如何。集中有限的人力、物力、财力继续打好“沱湖”牌、“黑鱼沟”牌、“金塘”牌等品牌，使它不仅成为本地知名品牌，还要成为国家名牌。
8、加快河蟹产业化进程。一是实施标准化养殖，制定实施《五河县中华绒螯蟹一龄扣蟹养殖技术操作规范》、《五河县中华绒螯蟹成蟹湖泊无公害养殖技术操作规范》、《五河县中华绒螯蟹成蟹池塘无公害养殖技术操作规范》，按操作规范进行河蟹养殖，进行无公害水产品养殖基地及无公害水产品申报；
二是实施螃蟹上岸工程；
三是强化螃蟹流通领域建设；
四是进一步加强基地建设；
五是发展螃蟹文化，打造“沱湖”品牌文化底蕴。
